甘蔗糖蜜是在制糖蜜(外文名molasses)又称糖浆，是制糖工业将压榨出的甘蔗，经加热、中和、沉淀、过滤、(浓缩、结晶等工序制糖后所剩下的)，俗称糖稀。属于能量饲料。糖蜜不仅是一种能量原料，蔗汁清净工序所使用的澄清剂分为亚法和碳酸法工艺。目前我国甜菜制糖企业全部使用碳酸法工艺，而甘蔗制糖企业95%酒泉肃州区发酵采用亚法，5%采用碳酸法[23]。由于在清净工序中引入了高浓度的无机盐，导致大量蔗糖残留在结晶母液中无法直接利用，从而生成糖蜜：[3]。据文献报道，甘蔗糖蜜中盐、磷酸盐和氯化物的浓度较高[24]；糖蜜中还含有多种挥发性有机物质，如采用GC/MS分析，共鉴定出，11个挥发性物质组分，其中以呋喃、糠醛、吡喃酮等衍生物居多[25]。酒泉肃州区糖蜜加酸酸化的目的是防止杂菌的繁殖，加速糖蜜中灰分与胶体物质沉淀，同时调整稀糖液的酸度，使适于酵母的生长。由于甘蔗糖蜜为微酸性，甜菜糖蜜为微碱性，而酵母发酵适pH0-所以工艺上要求糖蜜稀释时要加酸。对甜菜糖蜜来说，加酸可以使其中的Ca++生成钙沉淀，因而加速糖蜜中胶体物质与灰分一道沉淀而除去。有些工厂添加麸曲作为氮源的补充。麸皮中含有丰富的蛋白质，如用蛋白质分解能力强的曲霉。菌制成麸曲，再加热50℃，〔保温6小时〕，便可使蛋白质分解变为可溶性氮，同时曲霉菌还能合成酵母所需要的生长素，故添加麸曲除了可补充稀糖液中的氮源外，还能补充生长素，这样可大大节省铵和尿素。文山。糖蜜发酵工业废液农用存在农田污染风险。已有试验研究显示，该类废液中污染物可农灌或农用在土壤-作物系统中明显积累，如从该类废液农灌的土壤样品中检出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Mn、Pb和Cl等污染物，其浓度是对照土壤的10—1倍，其中Cd和Cr浓度分别高达9和313mg·kg-远超出我国《土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准》（GB15618—201中农用地土壤污染风险筛选值（分别为0.3和150mg·kg-。同样，在该类废液农灌的作物样品中也检出这些污染物。糖蜜发酵酒精工业废液中含有多种污染物（包括重金属、Cl和Na等）（表，印度学者的研究表明，99]（表。根据CHANDRA等[13]对糖蜜发酵酒精工业污水灌溉作物（小麦和芥菜）的试验研究，观察到重金属等污染物在土壤-作物中有明显积累，从该污水灌溉农田采集的土壤样品中检出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Mn、Pb和Cl等污染物，其浓度是对照土壤（CK）的10&mdas酒泉肃州区酵母制造费用如何签订份“滴水不漏”的借工作h;1倍，其中Cd、Cr和Cl浓度分别高达313和1014mg·kg-远超出我国《土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准》（GB15618—201[100]中农用地土壤污染风险筛选值（Cd和Cr分别为0.3和150mg·kg-及Cl元素参考临界值（200mg·kg-[101]。另外，用该污水灌溉的小麦和芥菜籽粒中也检出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Mn和Pb等污染物（浓度分别为1—1—3—22—214—153和1—1mg·kg-，其浓度是对照作物（CK）的3—12倍，均超出FAO/WHO（198[102]规定的允许限值（分别为0、0.20.0260和0.43mg·kg-，且大多超出我国《食品中污染物》（GB2762—201[103]标准及《食品中铜卫生标准》（GB15199—9[104]和《食品中锌卫生标准》（GB13106—9[105]（表；并测得这两种作物不同部位（包括根、茎和叶部等）累积的重金属浓度也均超过FAO/WHO[102]允许限值。CHANDRA等[99]对甘蔗糖蜜酒糟污泥施用于绿豆种植土壤，在绿豆籽粒中同样检出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni和Mn等浓度严重超标（表，其浓度是CK的2—16倍；观察到当酒糟污泥，浓度20%时绿豆种子发芽受到抑制，当酒糟污泥浓度＞40%时所有生长参数均有！下降，这可能与重金属在作物体积累以及酚和氯化物等污染物对作物的毒性影响有关。甘蔗糖蜜日粮的混合均匀度对使用上述工艺分别添加l、3和5%甘蔗糖蜜的日粮进行21批抽样检测(GB5918-86)即每个添加组抽7批样、每批样正式通知！明年起，计终身禁止从业！设10个重复，结果表明，吸光度的变异系数依次为4%，国标要求变异系数≤10%，说明所采用的电加热-过滤-喷雾工艺对3%甘蔗糖蜜用量的配合饲料的混合均匀度无影响。
成功案例：山东某大型饲料厂，使用糖蜜干粉一酒泉肃州区酵母制造费用议释放哪些重大信号年后，取得巨大的经济效益确保从饮食获得更多钙，钾和镁是吃糖蜜的另一个好处。这些矿物质涉及细胞的电解质和平衡，并且对诱发肌肉收缩很重要。从事体力活动的人需要补充这些矿物质因为剧烈运动时会大量消耗这些营养素，而糖蜜就是一种很好的补充剂。此外，糖蜜的高钙含量还对促进骨骼健康和降低骨质疏松症风险有好处。甜菜粕颗粒范围。国内外现行的甘蔗制糖工艺主要包括甘蔗汁提取、蔗汁清净、糖汁蒸发浓缩、结晶、分离和干燥等工序[22]。其中，蔗汁清净工序所使用的澄清剂分为亚法和碳酸法工艺。目前我国甜菜制糖企业全部使用碳酸法工艺，而甘蔗制糖企业95%采用亚法，5%采用碳酸法[23]。由于在清净工序中引入了高浓度的无机盐，导致大量蔗糖残留在结晶母液中无法直接利用，从而生成糖蜜[3]。据文献报道，如采用GC/MS分析，共鉴定出11个挥发性物质组分，其中以呋喃、糠醛、吡喃酮等衍生物居多[25]。糖蜜的干物质含量65%，是一般青贮饲料的至少3倍。向青贮饲料中添加糖蜜能增加其干物质含量，并促使其自然发酵。甘蔗糖蜜所需添加的营养分和生长素甘蔗糖蜜对酵母来说需要添加氮源、磷源、镁盐和生长素。
甜菜经过清洁、切丝、渗出、充分提取糖分后，得到较高纯度的糖。在此过程中产生的副产物主要包括茎叶、切丝后的废丝和提取糖后的废蜜这些副产物均有一定的营养价值。其中，甜菜废蜜能量高，含糖量高，粘性大-，还含有多种无机盐和含氮化合物是一种适口性良好的饲料载体和粘结剂，可用于制作颗粒饲料和饲料块；但在生产中，大部分废蜜都用于微生物发酵，产品包括酒精、酵母、草酸和甜菜碱等。甜菜加工过程中产生的废丝等称为甜菜渣，【甜菜渣经过物理烘干后称甜菜粕】，<制粒后称甜菜粕颗粒>，是甜菜制糖过程中量大的副产品。甜菜粕具有很高的饲用价值，不仅可以饲喂牛、！羊等反刍动物，还可饲喂猪等单胃动物。据统计分析，每100t甜菜平均生产5t甜菜粕、5t甜菜糖蜜和15t糖（英联农业中国）。工作说明。2糖蜜发酵工业废液处理及其资源化利用易用性：甘蔗糖蜜一年四季处于流动状态，易储存jiuquansuzhouqu，易运输，易使用。糖蜜发酵液以糖蜜为主要原料，再由蜜糖、氮、磷、钙jiuquansuzhouqujiaomu、钠、微甘蔗糖蜜的含糖量一般在48%。虽然其能量密度较玉米低，但是与玉米相比，其口感好，一般来说猪、鸡、牛、羊均喜欢采食，在猪饲料中加入糖蜜以代替同等数量的能量饲料，猪的摄食量增加9%～12%，日增重增加但饲料报酬稍有降低。在欧洲许多厂家都用糖蜜来降低、粉尘，其添加量高可达5%。一项鸡饲料的试验证明，在生产鸡饲料时添加2%的糖蜜对颗粒饲料粉尘率的改善为7%，添加3%糖蜜，其改善率为8%；在成鸡饲料中添加2%的糖蜜，其改善率为27%，而添加3%的改善率为28%。由此可见，糖蜜对颗粒饲料质量的改善是很明显的。且颗粒越大，效果越明显。另有研究表明，在奶牛饲料中|增加糖蜜用量可以增加奶产量及乳蛋白含量，使牛奶的质量得到优化。效果好：甘蔗糖蜜能瘤胃(反刍动物的胃)活动，增进食欲，从而增加草料和干物质摄入量并帮助消化。量元素、维生素等营养元素组成的培养基中加入发酵菌种在jiaomu不锈钢发酵罐中的无菌条件下进行封闭发酵。提取发酵后的培养基经过低温脱水、蒸发浓缩后形成饲料蜜糖。颜色：棕褐色黏度：半，较好的流动性，锤度6新鲜的饲料带有甜香气味可以有效改善反刍动物日粮的适口性。3糖蜜发酵工业废液农用对作物的毒性影响酒泉肃州区中国吉林新中国糖厂酒精车间曾用多种对严重染菌糖蜜进行了试验，分别加入含量为9-2%的五氯代苯酚钠0.000含量为40%的甲醛0.084%漂0.006%。试验结果说明五氯代苯酚钠的效果好，漂次之、，甲醛更次之。甘蔗糖蜜日粮的混合均匀度对使用上述工艺分别添加l、3和5%甘蔗糖蜜的日粮进行21批抽样检测(GB5918-86)即每个添加组抽7批样、每批样设10个重复，结果表明、，吸光度的变异系数依次为4%，说明所采用的电加热-过滤-喷雾工艺对3%甘蔗糖蜜用量的配合饲料的混合均匀度无影响。这类废液的处理及其再利用成为世界各产糖国家所面临的棘手问题。目前糖蜜发酵酵母的废液处理[2，]与糖蜜发酵酒精的废液处理[16，39]基本类似，主要有生化处理法（包括厌氧、好氧或厌氧-好氧生化法）、浓缩法（包括浓缩法、浓缩固化成干粉用作肥料或饲料等）以及农灌法等。
